Ich habe mich kürzlich an einem Bierbrot versucht und habe dafür viele verschiedene Rezepte kombiniert. Dies in der Hoffnung, dass es ein herbes, würziges Brot ergibt, aber doch nicht so doll nach Bier riecht. Der Grund ist, dass ich Bier eigentlich nicht mag. 🤣 Ich bin eigentlich eher der Wein Read more…
Will scho es paar gfrogt hend, wie dass die Brot z’stand chömed, wo amig ehre Wäg in üse Mage ond als Foti i di soziale Medie gfende, folgt a dere Stell s’Rezäpt. Oftmals esches es Buurebrot, wobi d’Mehlmeschig freestyle zämegmescht werd. Als Form hed sech de Chroschtechranz bewährt. Rezept Zutaten Read more…
Heute habe ich wieder einmal etwas zum ersten Mal gemacht. Limoncello! ??? Limoncello ist nicht nur ein Sommerdrink, auch nach dem Essen wird der eiskalt getrunkene italienische Zuckerlikör seine Wirkung entfalten! Der Likör lässt sich – wie ich oft gelesen hatte – recht einfach selber herstellen. Ist das auch wirklich Read more…